.• El programa divulgativo de TVE sobre las curiosidades del lenguaje, recorre España con José Corbacho recogiendo vocablos relacionados con la comida y bebida

• Cada programa incluye diferentes secciones para acercarnos al lenguaje desde diferentes ángulos: etimología, juegos de niños, grandes momentos, la palabra fantasma, Vox populi, Uvituario y De dónde son

• Martes, 22 de septiembre, en La 1 de TVE, después de “Españoles en el mundo”

José Corbacho se va de tapas con Sacalalengua. Un viaje por la cocina española, descubriendo palabras en mercados, restaurantes y bares. El programa visita las bodegas Vivancos y con los maragatos descubre su lenguaje además de aprender a comer el cocido al revés.

“Sacalalengua”, el nuevo programa divulgativo de La 1 de TVE, viaja cada semana por toda la geografía española para recoger las variedades dialectales y los diversos acentos del castellano, además de abrirse a otras lenguas oficiales.

Ana Solanes lleva el hilo conductor del tema sobre el que versa cada una de las entregas de este formato donde se analizan las curiosidades y el origen de nuestro lenguaje. Junto a ella, María Maján, Antolín Romero y Lidia Martín, los reporteros que como en una road movie, con humor y desde la cercanía, recorren todos los rincones de las diferentes comunidades españolas hasta encontrar las historias más insólitas.

'Comer y beber'

De tapas por España: “Sacalalengua” visita Granada, León y San Sebastián para conocer algo mejor el mundo de las tapas.

Fiesta de la matanza en Las Hurdes: en el pueblo de Azabal, el programa asiste a un día de matanza. Además del vocabulario específico de esta fiesta, muestra el habla hurdana.

El pan: un panadero de Cádiz enseña algunos secretos de la fabricación del pan y cuáles son los tipos de pan más habituales.

El cocido maragato: en Astorga, León, explican por qué el cocido maragato se toma justo al revés que en el resto de España.

A qué sabe el agua: “Sacalalengua” entra en los Laboratorios Rodés, donde se analizan casi todas las aguas embotelladas que se beben en España y responderán si el agua sabe a algo o no.

El vino: en Briones, La Rioja, el programa entra en las Bodegas Vivanco, donde cuentan que el lenguaje de las catas es convencional y que, en realidad, los matices aromáticos del vino no hay que interpretarlos al pie de la letra.

Mercados: El programa recorre mercados en Las Palmas de Gran Canaria, Barcelona y Madrid, descubriendo cómo los mismos alimentos tienen distinto nombre en cada una de esas ciudades.

Nueva cocina: El cocinero Paco Roncero explica qué se entiende por nueva cocina.

El mundo del cóctel: Alberto Gómez Font y el especialista en cócteles Ángel San José, cuentan en el Casino de Madrid qué es un cóctel, algunas anécdotas de los más conocidos y la terminología propia.

Las trufas: Durante un paseo por Barbastro, Huesca, un cazador de trufas muestra un sinfín de términos relacionados con este preciado manjar.

24 horas en el aeropuerto de Barajas, esta semana en 'Repor'

Martes 22 de Septiembre a las 01:00 en La 1 de TVE

El programa de reportajes de actualidad de La 1, "Repor", se instala esta semana 24 horas en el aeropuerto de Barajas para conocer de primera mano todas las situaciones que ocurren en el aeropuerto.

Un equipo de "Repor" pasa 24 horas en el aeropuerto de Barajas, el principal aeropuerto de España, para mostrar al espectador rincones y situaciones que el pasajero en tránsito no ve.

Más de uno ha iniciado las vacaciones con un pequeño cabreo al encontrarse en el aeropuerto que debía pagar exceso de equipaje o no tenía plaza por mucho que hubiese reservado el billete por Internet. Otros llegan dispuestos a ahorrarse la primera noche de hotel y son capaces de dormir en las cintas transportadoras de maletas sin imaginarse que muchos otros, sin hogar, duermen cada noche en el aeropuerto.

Los sin techo malviven gracias a la ayuda del Samur Social que les visita durante la semana y la solidaridad de los trabajadores. Uno de ellos es Carmen San Martín que lleva 5 años trabajando en el servicio de limpieza y se ha convertido en una de las confidentes de los sin techo. A ella le cuentan qué les ha llevado a refugiarse en la Terminal.

Los contratiempos que sufren algunos viajeros que en la T1 no encuentran un banco donde poder descansar contrasta con el confort de las 3 salas vip que tiene Iberia. Sin duda, una de las más completas en confort es la Velázquez que dispone de camas y duchas. El equipo de "Repor" también desciende al subsuelo del aeropuerto, la parte más oscura y desconocida reservada al sistema que gestiona las maletas, conocido como SATE.

"Repor" muestra en "24 horas en Barajas", un reportaje de Gloria Espelleta, Sara Boldú y Néstor Palou, que un viaje empieza mucho antes de subir al avión.

rtve.es