Esta serie propone un viaje al origen de muchos productos de renombre dentro de la gastronomía española. Cada programa, cámara al hombro, testigos directos como ganaderos, pescadores, agricultores, etc... revelarán interrogantes como: ¿Cuál es el recorrido desde el origen del producto hasta la mesa de un restaurante? ¿Quién está detrás de ellos? ¿A qué dificultades se enfrentan en su día a día? ¿Cómo se refleja la calidad de estos productos en un plato? Productos como el azafrán, gamba roja de Garrucha, el caviar de Granada o las alubias de Tolosa, entre otros.
Estreno: Martes 2 de diciembre
Emisión: Martes a las 09:30, a las 17:00 y a las 21:30 horas, Sábados a las 20:30 horas, Domingos a las 18:30 horas
Dpto. de prensa de Canal cocina