“Va de pintxos”, un homenaje a la gastronomía vasca en Canal Cocina
Canal Cocina rinde homenaje a una de las mejores invenciones gastronómicas de todos los tiempos: el pincho vasco.
En este programa, grabado en la cuna de los pinchos, San Sebastián, conoceremos todos los secretos para elaborar este tipo de cocina en miniatura.
Desde los pinchos más sencillos y clásicos hasta los más elaborados y vanguardistas, de la mano del joven Kike Castro, cocinero del consagrado bar donostiarra La Espiga.
Emisión: de lunes a viernes, a las 11 y a las 19.30 horas
Canal Cocina
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