‘500 recetas fáciles, rápidas y prácticas’ es el título del nuevo libro (Plaza & Janés) que ha editado Canal Cocina, una recopilación de platos mostrados por esta cadena de pago en sus distintas emisiones que está pensado para todos los niveles de destreza culinaria.

La nueva edición combina la cocina más tradicional y la más innovadora. Explica de forma detallada diversos platos para aquellas personas que, sin ser expertas, tienen interés por la gastronomía y quieren aprender a preparar recetas de forma práctica y sencilla.
Los platos han sido elaborados por algunos de los cocineros del canal como Juan Pozuelo, Iria Castro, Bárbara Buenache, Elena Aymerich o Víctor y Miguel López.

Canal Cocina, que puede seguirse en Digital + y las principales ofertas de cable, quiere interesar a un grupo social emergente compuesto por gente joven que vive sola o en pareja y que necesita recetas sencillas.


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